Органични и екологично чисти млечни продукти Хранене by Христо Димитров - 06.05.201522.10.20150 Kaкво означават тези етикети върху млякото, маслото и сирената, които използваме? Напоследък са доста популярни органичните и екологично чисти храни като част от пълноценния начин на живот. Често обаче тези два термина се считат за еднозначни, което не отговаря напълно на истината. Има известни разлики, които е добре да се знаят не
Свинско с манатарки и целина Рецепти Хранене by Христо Димитров - 04.04.20150 Аз съм голям фен на диворастящите гъби и особено на манатарките. Вкусът на тези гъби е много по-наситен от този на култивираните, колкото и да са био и еко. В моите готварски опити използвам манатарки от Каравелово или по точно от Каравеловската част на Средна гора. Най добри резултати се посигат с
Задушени зеленчуци в масло с пармезан Рецепти Хранене by Христо Димитров - 21.03.201510.02.20162 Едно от предимствата да работиш от вкъщи е, че можеш сам да определяш кога да се храниш (ако имаш време). Днес реших да си сготвя и нещо по-специално, но същевременно и по-набързо. Речено - сторено! Обелих 2 моркова, отчупих няколко съцветия от глава броколи (около 1/3 от цялото) и около
Как да изберем най-доброто краве масло? Рецепти Хранене by Христо Димитров - 17.03.201517.09.20153 5 правила, по които да избираме маслото за трапезата си Качеството на кравето масло е от голямо значение за правилния хранителен режим на човешкото тяло. Препоръчително е употребата на маргарин да се избягва, но как да изберем възможно най-доброто краве масло? Най-вкусното и полезно масло, естествено, е домашно приготвеното, и то от истинско
Кравето масло, източник на здраве Хранене by Христо Димитров - 10.03.201522.10.20153 Ползите от консумацията на краве масло за човешкия организъм Произходът на кравето масло може да се проследи още от древността, когато хората започнали да опитомяват животните. Първите писмени доказателства за производство и използване на масло са открити на варовикова плоча, оценена на възраст около 45 века. Прясното масло е най-полезно Прясното органично масло е