Пиле със зеленчуци и карамфил Рецепти by Христо Димитров - 16.01.201317.09.20150 Необходимите продукти са: 1) Пилешко бонфиле 2) Зеленчуци - гъби, моркови, чесън 3) Подправки - сол, черен пипер, риган, карамфил, зехтин 4) Панировка - галета от сухари 704
Пъстърва с масло и девесил на фурна Рецепти by Христо Димитров - 19.12.201202.07.20150 Преди да започна с рецептата да спомена за правописа на думата девесил. Аз си мислех, че е дивисил, на доста места го има написано и така. Ето и рецептата: Пъстървата се намазва със зехтин и после се овкусява с подправките - девесил, черен пипер, червен пипер и кориандър, като преобладава девесилът.
Агнешко печено с дроб сърма за Гергьовден Празници Развлечение Рецепти by Христо Димитров - 23.05.201230.04.20190 Рецептата е стандартна, но има много вариации. Ето и моята: 1) Отрязват с крайниците на агнето/ярето за да може да се побере в домашна фурна. Осолява се отвън и отвътре. 2) В голям тиган или тенджера се запържват лук, ситно нарязани дреболии, добавя се ориз, джоджен и чаша вода (оризът не трябва
Бял амур с доматен и спаначен сос Рецепти by Христо Димитров - 13.03.201222.05.20130 Оказа се, че белият амур е една от рибите, които най-много ми допадат. От коментарите по предната публикация разбрах, че и черният амур не отстъпва по качества, но не успях да намеря. И така - пак бял амур във фурната. Този път различното беше, че реших да направя два соса
Бял амур на фурна за Никулден Рецепти Хранене by Христо Димитров - 07.12.201130.12.20210 Понеже ми писна от шарани и за този Никулден, решихме да сготвим нещо по-различно. Рибата е бял амур (филе). Ето и рецептата: 435