Зимен преход Боерица – Конярника, подарък за 8 март

by Христо Димитров - 10.03.201427.04.20140

Тази година за 8 март реших да поднеса по-нестандартен подарък - разходна в снежна Витоша. Времето беше хубаво и всички бяхме доволни. Разходката приключи с празничен обяд в хижа Кумата. На телефона батерията беше на свършване, затова снимах с таблета. Останах приятно изненадан от качеството на снимките. Въпреки че не беше много

Бял амур на тиган с масло

by Христо Димитров - 06.12.201319.09.20180

Днес се върнах доста изгладнял и изпържих белия амур, който намерих в хладилника, точно за 30 мин. 1154

Почивка в Еленския Балкан, с. Вълчовци до яз. Йовковци

by Христо Димитров - 17.06.201217.09.20152

Тази пролет около първомайските празници бяхме на почивка в село Вълчовци. Селото се намира в Еленския Балкан (6 км от Елена), до източния край на яз. Йовковци. Както винаги изборът направихме в последния момент, но пък, смея да твърдя, че улучихме мястото - вила Криси в село Вълчовци. Домакинът беше много

Агнешко печено с дроб сърма за Гергьовден

by Христо Димитров - 23.05.201221.03.20160

Рецептата е стандартна, но има много вариации. Ето и моята: 1) Отрязват с крайниците на агнето/ярето за да може да се побере в домашна фурна. Осолява се отвън и отвътре. 2) В голям тиган или тенджера се запържват лук, ситно нарязани дреболии, добавя се ориз, джоджен и чаша вода (оризът не трябва

Великден 2012 в Каравелово

by Христо Димитров - 22.04.201219.01.20130

Засега само ще кача някои снимки, забравих си апарата, тези са от телефона :