Сафрид с пържени картофи

by Христо Димитров - 0

Много обичам сафрид! За разлика от цацата, сафридът се чисти и има доста повече месо. Мога да изтъквам хиляди причини, които за повечето от вас нямат значение. Затова просто ще напиша моята рецепта. Изчиства се сафрида (или се купува изчистен) и се осолява - само сол и черен пипер. Не е лошо

Етрополски манастир Света троица, еднодневна разходка

by Христо Димитров - 0

Ако се чудите къде да отидете за уикенда в рамките на до 100км около София, Етрополският манастир "Света Троица" е една чудесна възможност. Всъщност километрите според Гугъл мапс са 86. Стига се за около час, по-голямата част от пътя е по магистрала Хемус (до Правец), Оттам през Етрополе, Рибарица и

Гроздобер и производство на вино в домашни условия

by Христо Димитров - 1

Тази година лятото беше по-сухо и топло и гроздето узря по-рано. Затова и решихе, че гроздоберът може да подрани. Прибрахме се по празниците около 6 септември и започнахме с подготовката. Кацата ни е доста стара и както винаги е доста разсъхнала. Необходимо е повече от един ден за да се закисне

Чеснови хлебчета, бърза закуска

by Христо Димитров - 0

Днес приготвих набързо една, любима на цялото семейство, закуска и реших да я споделя.  Всъщност закуската не е само от чеснови хлебчета, но техният вкус е  водещ. Необходимите продукти са: 1) Нарязани филийки ръчен хляб (от фурната в Обеля е най-вкусен). 2) Босилково-чеснова паста - пасират се чесън босилек и зехтин. Зелената подправка

Седемте рилски езера, еднодневна разходка

by Христо Димитров - 0

В сряда, докато работех, се обади Стоян с идеята за фото-разходка до Седемте рилски езера. Идеята беше за еднодневна екскурзия без преспиване. Приех без да се замислям много, особено след като предишния уикенд пропуснахме да ходим на планина. Маршрутът е следния - София - Дупница (отбивката е в началото на града, веднага

Top