Агнешко печено с хрупкава коричка

by Христо Димитров - 1
Агнешко печено с хрупкава коричка

Необходими продукти: 1) Агнешко месо от плешката, на едри парчета. 2) Чесън, джоджен, сол, черен пипер, краве масло и олио. Начин на приготвяне:  Парчетата агнешко  месо се овкусяват с подправките, размесени с размекнатото масло и част от олиото. Целта е да се получи сравнително гъста смес за мазане. Чесънът се нарязва на шайби и се

Тиквички темпура, зучини или пържени тиквички с чеснов сос

by Христо Димитров - 0

Повлиян от мастър шефовете и аз започнах да ползвам японски техники за панировка. Всъщност, единствената разлика между темпурата и нашенската панировка е в леденостудената смес при темпурата. Точно заради тази ниска температура на панировката се получава така желаната хрупкава коричка. 1477

Органични и екологично чисти млечни продукти

by Христо Димитров - 0

Kaкво означават тези етикети върху млякото, маслото и сирената, които използваме? Напоследък са доста популярни органичните и екологично чисти храни като част от пълноценния начин на живот. Често обаче тези два термина се считат за еднозначни, което не отговаря напълно на истината. Има известни разлики, които е добре да се знаят не

Маратонки Salomon от aliexpress, освобождаване от митницата

by Христо Димитров - 6

Преди около месец си поръчах маратонки Salomon от алиекспрес.ком. Цената беше около 40 евра и ми се стори прекалено ниска за да са "истински", но реших да поръчам. Друга важна опция, която ме стимулира да поръчам, беше безплатната доставка. За сравнение, от европейски или американски сайтове доставката варира между 20

Top