Капачки за буркани – важен елемент при приготвянето на кисели краставички Рецепти by Христо Димитров - 28.10.201305.02.20150 Ако разполагате с голяма градина, в която отглеждате краставици, домати, чушки и други плодове и зеленчуци, тогава със сигурност, вие сте от хората, които редовно си приготвят зимнина. Поправете ме ако греша, но има ли консервирани плодове или зеленчуци, които да са по-вкусни от домашното производство? Именно поради тази причина
Сафрид с пържени картофи Рецепти by Христо Димитров - 08.10.201325.04.20160 Много обичам сафрид! За разлика от цацата, сафридът се чисти и има доста повече месо. Мога да изтъквам хиляди причини, които за повечето от вас нямат значение. Затова просто ще напиша моята рецепта. Изчиства се сафрида (или се купува изчистен) и се осолява - само сол и черен пипер. Не е лошо
Чеснови хлебчета, бърза закуска Рецепти by Христо Димитров - 21.08.201330.04.20200 Днес приготвих набързо една, любима на цялото семейство, закуска и реших да я споделя. Всъщност закуската не е само от чеснови хлебчета, но техният вкус е водещ. Необходимите продукти са: 1) Нарязани филийки ръчен хляб (от фурната в Обеля е най-вкусен). 2) Босилково-чеснова паста - пасират се чесън босилек и зехтин. Зелената подправка
Салата капрезе или белени розови домати с босилек и чесън Развлечение Рецепти by Христо Димитров - 22.05.201317.09.20150 Понеже вече ми омръзна от марули, публикувам тази много добра според мен салата. Има я във варианти с белени или небелени розови домати. Аз първо нарязвам подправките. Този път нямах босилек, затова сложих копър и целина. Чесънът е задължителен! 829
Агнешка плешка в гювеч Рецепти by Христо Димитров - 16.04.201310.02.20160 И преди съм публикувал рецепта за агнешко, но мисля, че тази е по-специална. Тук могат да се използват по-големи парчета месо, като гювечът помага да се сготви добре и да не остане сурово. Ето и необходимите продукти: Около килограм - килограм и половина месо, 7 - 10 картофа, 2 - 3