Сафрид с пържени картофи Рецепти by Христо Димитров - 08.10.201325.04.20160 Много обичам сафрид! За разлика от цацата, сафридът се чисти и има доста повече месо. Мога да изтъквам хиляди причини, които за повечето от вас нямат значение. Затова просто ще напиша моята рецепта. Изчиства се сафрида (или се купува изчистен) и се осолява - само сол и черен пипер. Не е лошо
Агнешка плешка в гювеч Рецепти by Христо Димитров - 16.04.201310.02.20160 И преди съм публикувал рецепта за агнешко, но мисля, че тази е по-специална. Тук могат да се използват по-големи парчета месо, като гювечът помага да се сготви добре и да не остане сурово. Ето и необходимите продукти: Около килограм - килограм и половина месо, 7 - 10 картофа, 2 - 3
Палачинки със сусам, рецепта Рецепти by Христо Димитров - 27.02.201327.05.20200 Необходими продукти и пропорции: 1 чаша брашно, 2 чаши мляко (не много пълни, по-точно 1.8 чаши мляко), 2 кокоши яйца (пробвах и с повече, но не ми хареса), щипка сол, щипка захар, 1/4 чаша олио, 1 пакетче сусам. Начин на приготвяне: Чукват се яйцата в брашното и се разбърква, бавно се долива млякото
Мекици – бърза закуска, домашно приготвена Рецепти by Христо Димитров - 17.02.201304.07.20160 Рецептата е учудваща бърза за реализация. Продуктите са следните - 2 чаши брашно, 1 чаша кисело мляко, 1 чаена лъжица сода бикарбонат, щипка сол и щипка захар. Чашата за мярка е голяма - около 300 милилитра. С тези продукти се получават около 10 средно големи мекици. 791
Свинско със зеленчуци в гювеч, рецепта Рецепти by Христо Димитров - 31.01.201317.09.20150 Много лесна за приготвяне рецепта. Основните продукти са 5-6 свински вратни пържоли (става и с всякакво месо). Другите продукти са за овкусяване и запълване на гювеча. Овкусяват се пържолите с черен пипер, сол, риган, и чесън нарязан на по-едри шайби. Оставят се поне час-два да поемат от ароматите. През това време