You are here
Home > Posts tagged "манатарки"

Доматен сос с манатарки за паста

Има много варианти на паста с доматен сос, но аз ще споделя моята рецепта. Основните продукти за соса са домати и манатарки, но използвам още моркови, глава целина (малка част), лук, чесън. Използваните продукти са за 4 порции Продукти: 300 грама суха паста 200 грама (една шепа) сухи манатарки 500 мл

Свинско с манатарки и целина

Аз съм голям фен на диворастящите гъби и особено на манатарките. Вкусът на тези гъби е много по-наситен от този на култивираните, колкото и да са био и еко. В моите готварски опити използвам  манатарки от Каравелово или по точно от Каравеловската част на Средна гора. Най добри резултати се посигат с

Top